{"id":9688,"date":"2023-02-15T09:12:22","date_gmt":"2023-02-15T12:12:22","guid":{"rendered":"https:\/\/vinculacion.aiep.cl\/?p=9688"},"modified":"2023-06-05T12:15:49","modified_gmt":"2023-06-05T16:15:49","slug":"conoce-el-proyecto-aprovecho-y-no-desecho-para-una-agricultura-mas-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinculacion.aiep.cl\/index.php\/conoce-el-proyecto-aprovecho-y-no-desecho-para-una-agricultura-mas-sostenible\/","title":{"rendered":"Conoce el proyecto \u201cAprovecho y No Desecho\u201d, para una agricultura m\u00e1s sostenible"},"content":{"rendered":"<p><em>Estudiantes ense\u00f1aron a emprendedores del mundo agro a hacer compost y a comercializarlo con \u00e9xito.\u00a0 <\/em><\/p>\n<p>Tres carreras unidas por una misma causa, 62 estudiantes en acci\u00f3n, el apoyo de tres docentes y el sue\u00f1o de 27 emprendedores que participaron con inter\u00e9s y dedicaci\u00f3n en las distintas capacitaciones entregadas por la Escuela de Negocios de AIEP, para lograr transformar la materia org\u00e1nica descartable en compost de calidad y comercializable.<\/p>\n<p>En eso consisti\u00f3 el proyecto \u201cAprovecho y No Desecho\u201d, realizado desde AIEP San Fernando, en el marco del <strong>Programa Innovaci\u00f3n y Emprendimiento de vinculaci\u00f3n con el medio<\/strong>, una iniciativa financiada a trav\u00e9s del Fondo Impulsa de nuestra instituci\u00f3n y que tuvo como socio comunitario a Prodesal.<\/p>\n<p>\u201cLos beneficiarios fueron peque\u00f1os y medianos agricultores, usuarios de Prodesal. Fueron capacitados en forma pr\u00e1ctica sobre c\u00f3mo obtener compost org\u00e1nicos espec\u00edficos, aprovechando los desechos de sus cultivos que habitualmente no eran utilizados de forma eficiente. Junto con esto, fueron capacitados en emprendimiento y comercializaci\u00f3n para tener una nueva l\u00ednea de negocio\u201d, explica Paulina Valenzuela, jefe de Escuela Negocios.<\/p>\n<p>Las carreras involucradas en la transferencia de conocimiento fueron <strong>T\u00e9cnico en Administraci\u00f3n de la Producci\u00f3n Agropecuaria<\/strong> <strong>y Agroindustrial<\/strong>, <strong>T\u00e9cnico en Administraci\u00f3n de Empresas<\/strong> e <strong>Ingenier\u00eda en Administraci\u00f3n de Empresas<\/strong>.<\/p>\n<p>\u201cEn mi opini\u00f3n, como estudiante de AIEP siento que estos proyectos son de mucha ayuda, nos sirven para generar confianza al enfrentarnos con p\u00fablico de todas las edades, logramos demostrar nuestros conocimientos, transmitir nuestro aprendizaje y trabajar en equipo con nuestros compa\u00f1eros, identificando nuestras debilidades y fortalezas. Tambi\u00e9n es grato trabajar con emprendedores que pertenecen al rubro para el cual nos estamos formando acad\u00e9micamente, eso nos ayuda a pensar en el futuro\u201d, dice Jos\u00e9 Salas, estudiante de T\u00e9cnico en Administraci\u00f3n de la Producci\u00f3n Agropecuaria y Agroindustrial.<\/p>\n<p><strong>SOCIO COMUNITARIO <\/strong><\/p>\n<p>Por parte de Prodesal, Diego Pulgar, coordinador de la organizaci\u00f3n en San Fernando, comenta: \u201cFue una experiencia enriquecedora, tanto para los usuarios como para el equipo t\u00e9cnico Prodesal. Pudimos aprender de la producci\u00f3n de compost y el cuidado que requieren las lombrices. Los usuarios quedaron gratamente sorprendidos, porque pueden dar uso a los residuos org\u00e1nicos y adem\u00e1s tienen la capacidad de generar un negocio con la venta de compost\u201d.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n agrega: \u201cEn la actualidad el enfoque de las instituciones como INDAP o la Municipalidad de San Fernando esta orientado a potenciar negocios con compromiso sostenible y con triple impacto econ\u00f3mico, social y medio ambiental. La realizaci\u00f3n de este proyecto deja las puertas abiertas para la realizaci\u00f3n de nuevas alianzas, no solo con Prodesal de San Fernando, sino que tambi\u00e9n con el municipio\u201d.<\/p>\n<p>Silvia Moreno, una de las beneficiarias (69), comparte su experiencia en estas capacitaciones. \u201cTen\u00eda muchas ganas de hacer algo as\u00ed, para surgir. Estoy muy contenta con el trato que recib\u00ed de los chiquillos (alumnos). Es bueno este tipo de proyectos, para aprovechar los desechos. He seguido las indicaciones de cuidado, alimento muy bien a las lombrices. Cuando vienen a verme, todos me preguntan c\u00f3mo va mi trabajo, as\u00ed que me emociona compartir mi progreso, porque hay que seguir emprendiendo. Me gustar\u00eda seguir participando es este tipo de actividades. Espero volver a ver a todo este grupo que me agrad\u00f3 mucho\u201d.<\/p>\n<p><strong>VINCULADOS A OTRO NIVEL<\/strong><\/p>\n<p>Para conocer m\u00e1s sobre este transformador proyecto de vinculaci\u00f3n con el medio, las claves de su ejecuci\u00f3n y los aprendizajes que dej\u00f3 para las partes involucradas, participa este 28 de febrero a las 10:00 horas, en una nueva edici\u00f3n de <strong>Vinculados a Otro Nivel, donde los protagonistas de esta iniciativa entregaran interesantes detalles sobre c\u00f3mo fue implementada esta acci\u00f3n con foco en la sostenibilidad medioambiental.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Inscr\u00edbete aqu\u00ed: <a href=\"https:\/\/us02web.zoom.us\/webinar\/register\/WN_qjILDyo3T5iKOoCGaWTrRA\">https:\/\/us02web.zoom.us\/webinar\/register\/WN_qjILDyo3T5iKOoCGaWTrRA<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estudiantes ense\u00f1aron a emprendedores del mundo agro a hacer compost y a comercializarlo con \u00e9xito.\u00a0 Tres carreras unidas por una misma causa, 62 estudiantes en acci\u00f3n, el apoyo de tres docentes y el sue\u00f1o de 27 emprendedores que participaron con inter\u00e9s y dedicaci\u00f3n en las distintas capacitaciones entregadas por la Escuela de Negocios de AIEP, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":9689,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[349],"tags":[],"class_list":["post-9688","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sostenibilidad"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - 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